Употребление продуктов с высоким содержанием клетчатки, таких, как зерновые, чечевица и фрукты, способствуют снижению воздействия стресса на кишечник и его снятие. Об этом говорят новые данные исследования.
Представители Университетского колледжа Корк в Ирландии выяснили, что диета с высоким содержанием клетчатки может предложить эффективный и простой способ лечения стресса и его последствий для кишечника. Продукты, содержащие высокий уровень клетчатки, стимулируют производство своего рода сотовых суперпродуктов в виде кислот SCFA.
Новые результаты говорят о том, что при введении этих кислот были снижены уровни стресса и тревожного поведения. Долгое напряжение может ослабить стенку кишечника, даже сделав его «негерметичным». По словам специалистов, это означает, что непереваренные частицы пищи, микробы и бактерии проходят через протекающую стенку кишечника в кровь, вызывая постоянное воспаление.
Диетолог подсказала, какие продукты снимают тревогу и стрессhttps://t.co/hXBQyBGoB2
Эксперты подсказали, какими продуктами … pic.twitter.com/DBjFTghAcw
— Вкусный портал (@vkysnoinfo) November 7, 2017
Исследователи накормили SCFA мышей, потом подвергли их стрессу. Ученые наблюдали за их тревогой, социальным поведением, а также насколько плавно функционировали их пищеварительные системы. Оказалось, что стресс и диета с высоким содержанием клетчатки влияют на пищеварение.
Стоит отметить, что SCFA не приводят к увеличению массы тела.
