Содержание
Приближаются зимние праздники, и все хозяйки будут придумывать, как удивить своих гостей. И как раз салаты — это та область, где можно разгуляться!
А красивый и вкусный салат «Первый снег» вполне может стать вашим любимым праздничным блюдом!
Вот что нам нужно:
- филе куриное (отваренное в подсоленной воде) 200 -300 гр;
- яйца 3 шт.;
- сыр 100 гр.;
- грецкие орехи 40 гр.;
- виноград без косточек;
- майонез.
А вот как сделать «Первый снег»:
Вареную курицу режем на кусочки. Яйца и сыр трем на крупной терке. Мелко рубим ядра грецкого ореха.
1. Слой курицы + майонезная сетка.
2. Слой грецких орехов + майонезная сетка.
3. Слой тертого сыра + майонезная сетка.
4. Слой тертых яиц + майонезная сетка.
Сверху украшаем салат черным виноградом без косточек. Перед подачей на стол присыпаем края салата тертым свежим сыром. А из тонких соломинок тертого сыра делаем снежинки.
