Фото: pixabay.com/PD
Главная /
Наука
19.06.2017 11:58
139
0
Подписывайтесь на наш Telegram
Сотрудники международной исследовательской группы рассказали, какие испорченные продукты можно употреблять, не боясь навредить здоровью. К ним относятся яблоки, морковь, капуста.
Если появился очаг плесени, то достаточно просто отрезать этот кусочек и продолжать наслаждаться любимым овощем или фруктом, поскольку опасные вещества не распространяются по всему плоду. Тоже самое касается пармезана или горгонзолы.
Однако следует отрезать не только саму пораженную часть, но и несколько сантиметров вокруг. Ученые советуют выкидывать сразу яйца, мясо индейки и жаренную курицу, на которых появился хоть намек на плесень, поскольку в них присутствует высокий уровень нитритов и натрия, опасных для здоровья человека.
