Ученые рассказали, какие испорченные продукты можно употреблять человеку
Фото: pixabay.com/PD

Главная /
Наука

19.06.2017 11:58
139

0

 

Подписывайтесь на наш Telegram

Сотрудники международной исследовательской группы рассказали, какие испорченные продукты можно употреблять, не боясь навредить здоровью. К ним относятся яблоки, морковь, капуста.

Если появился очаг плесени, то достаточно просто отрезать этот кусочек и продолжать наслаждаться любимым овощем или фруктом, поскольку опасные вещества не распространяются по всему плоду. Тоже самое касается пармезана или горгонзолы.

Однако следует отрезать не только саму пораженную часть, но и несколько сантиметров вокруг. Ученые советуют выкидывать сразу яйца, мясо индейки и жаренную курицу, на которых появился хоть намек на плесень, поскольку в них присутствует высокий уровень нитритов и натрия, опасных для здоровья человека.

Источник

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Ученые: мушки без кишечных бактерий стали активнее