В журнале Nature опубликовано исследование американских генетиков, в котором описывается опыт, проведенный над кольчатыми червями. На основании него ученые пришли к выводу, что жирные кислоты – олеиновая и пальмитолеиновая увеличивают продолжительность жизни нематод.
Специалисты исследовали изменение метаболической активности, которая наблюдается у живых организмов при недостатке Н3К4me3. Ученые заметили, что при недостатке этого белка в кишечнике животных повышается уровень мононенасыщенных жирных кислот, которые, в свою очередь, повышают уровень продолжительности жизни нематод.
Генетики планируют выяснить, повлияет ли употребление мононенасыщенных жирных кислот на продолжительность жизни человека.
