В Новокузнецке были закрыты два заведения быстрого питания, в которых были обнаружены серьезные санитарные нарушения, сообщает «Газета Кемерова». По информации Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области, в ходе проверки были обнаружены различные серьезные нарушения санитарных норм при работе с продуктами питания.
Кроме того, были выявлены несоответствия в мерах по содержанию в чистоте помещения кафе. Нарушения касались и установленных правил по мытью посуды и кухонному инвентарю. В заведении общественного питания отсутствовали средства для мытья и дезинфекции.
Стоит отметить, что владелец заведения не смог предоставить документов, подтверждающих безопасность продуктов питания, которые предоставляются гостям в качестве готовых блюд.
