Сегодня, 5 апреля, во всем мире отмечается необычный праздник – Международный день супа. Кроме того, для православных христиан сегодня наступает Великий (Чистый) Четверг, когда во время богослужений вспоминают Тайную вечерю.
Так, суп имеет не менее богатую историю, чем сама кулинария. Слово «суп» произошло от французского soupe, а оно в свою очередь от латинского suppa, что в переводе означает хлеб, размоченный в отваре или бульоне.
Что касается Великого Четверга, то он наступает на неделе перед Пасхой. Предметом воспоминаний у исповедующих православное христианство предметом воспоминаний сегодня становится день, когда Иисус отмыл ноги своим ученикам, продемонстрировав тем самым пример братской любви и смирения.
По Евангелию на Тайной Вечере Иисусом Христом был установлен обряд евхаристии – Святого Причастия, который признается всеми христианами. С Великого Четверга и до воскресенья во всех православных храмах церковные службы посвящены воспоминаниям о земных страданиях Спасителя.