Росконтроль выявил токсичный горох на прилавках РФ

Росконтроль проверил качество шлифованного колотого гороха на российских прилавках.

Всего исследованиям подверглись образцы пяти популярных производителей. Качество продуктов оценивалось по 40 критериям. Была определена концентрация токсичных веществ, проведен скрининг на обнаружение 149 видов пестицидов. Специалисты также проверили соответствие состава продуктов данным, заявленным на упаковках, и наличию сорной примеси.

Исследователи отмечают, что горох является полезным для человека продуктом, так как содержит ряд витаминов групп B, PP, E и А, а также ценные аминокислоты и бета-керотин. Но в нем нередко можно найти и опасные вещества. Так, товар марки «Мистраль» не прошел ряд испытаний. Было выявлено несоответствие стандартам безопасности по физико-химическим показателям. При оценке качества данного образца эксперты выявили гербицид 2,4-Д кислоту, которая является опасным веществом для человека.

Хотите больше новостей по теме? Кликайте и подписывайтесь на наше издание в Яндексе.

Источник

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Уфологи обнаружили на комете Чурюмова-Герасименко яйцеобразный НЛО