Специалисты провели научное исследование для определения, какая нация употребляет наименьшее количество алкоголя. После проведения анализов ДНК представителей разных народов мира, выяснилось, что наиболее трезвый образ жизни у жителей Южной Америки.
Ученым удалось выявить в цепочке ДНК у 80% южноамериканцев встречается активный аллель алкогольдегидрогеназы. Данный фермент предотвращает развитие алкоголизма, но его наличие не вызывает отвращение к спиртным напиткам. Его обладатели медленней пьянеют, легко переносят похмельный синдром, а также у них реже развивается алкоголизм. Среди европейцев фермент встречается всего в 2% случаев, у азиатов – в 8%, а у североамериканцев и у русских – в 10% случаев.
Высокую сопротивляемость организма к спиртному у жителей Южной Америки генетики связывают с преобладанием на континенте браков между представителями разных национальностей и рас. Следовательно, гены их потомства постоянно смешиваются.
Ранее ученые выяснили, что количество выпитого алкоголя зависит от компании.
Источник
