Американские исследователи выяснили, что люди, испытывая желание съесть что-нибудь вкусное, готовы переплатить за еду лишние деньги.
Результаты работы опубликованы в научном издании. К подобному выводу ученые пришли после проведенного эксперимента. Во время исследования они показывали испытуемым различные сладости. После этого ученые определяли, чему люди отдавали предпочтение, и просили оценить собственное желание. Сопоставив данные со специальной шкалой, исследователи смогли назвать цену, которую участники эксперимента готовы заплатить за лакомство.
Вопрос о стоимости сладости вновь повторялся спустя несколько минут. Как оказалось, после раздумий испытуемые готовы отдать большую сумму. Стоимость часто превышала первоначальную на 30%.
Учёные полагают, что подобный метод можно применить не только к сфере питания. По словам исследователей, данный способ применяется ко всему, чего хочет человек и за что может заплатить.