Американские ученые из университета Бригама Янга провели исследование, по итогам которого специалисты узнали, почему люди любят есть по ночам, сообщает портал vevby.ru.
Под наблюдением исследователей находились 15 женщин, не имеющих проблем со здоровьем. В ходе опыта респондентам показывали изображения 360 блюд.
При просмотре фотографий с едой в ночное время, у женщин, даже при отсутствии голода, возникало желание перекусить.
Научные сотрудники университета пришли к выводу, что ночью визуальное восприятие еды мозгом притупляется, поэтому ощущение сытости появляется гораздо позднее, чем при приеме пищи в дневное или вечернее время.
