Сотрудник обсерватории на горе Вашингтон Адам Гилл продемонстрировал, как кипяток превращается в лед. Видео эксперимента появилось на странице обсерватории в Facebook.
В обсерватории, расположенной в штате Нью‐Гэмпшир на самом высоком пике северо-востока США, ведут наблюдения за изменениями погоды. 28 декабря температура тут достигла рекордно низкой отметки -34°С. К тому же дул ураганный ветер. Этим холодным утром Гилл вышел на улицу с нагретым чайником, чтобы продемонстрировать, как кипящая вода превращается в снег.
Сначала он выплескивал воду небольшими порциями, но ветер тут же уносил образовавшиеся снежные хлопья. Потом он подставил руку под вырывающуюся из чайника метель. Ветер был такой силы, что едва не сбил с ног самого исследователя. Адам Гилл говорит, что предыдущий температурный рекорд был установлен в 1933 году. Тогда температура опустилась до -31 °С.
Источник