Рецепт такой гречки покорил весь мир

26.01.201900:38

Рецепт такой гречки покорил весь мир

Ингредиенты:

— Гречневая крупа — 150 гр .
— Фарш мясной — 250-300 гр .
— Лук репчатый — 1 шт.
— Томатная паста — 2 ст.л.
— Чеснок — 2 зубчика .
— Морковь — 1 шт ( небольшая ) .
— Масло растительное — 2-3 ст.л.

Приготовление:

1. Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом.

2. Обжарить мелко порезанный лук, фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета.
Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.

3. К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить. Тушить на медленном огне под крышкой. В готовую гречку по-купечески добавить мелко порезанный чеснок, перемешать. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Рецепт такой гречки покорил весь мир
Adblock
detector