Домашний хлеб — попробуйте этот рецепт и забудьте о хлебе из магазина

15.04.201922:00

Домашний хлеб — попробуйте этот рецепт и забудьте о хлебе из магазина

Порадуйте близких домашней выпечкой!

Нет ничего лучше и вкуснее домашнего хлеба! Попробовав однажды ароматную, тающую во рту выпечку, захочется всегда иметь такой хлеб на столе, пишет KiloRetete. Предлагаем простой рецепт с пошаговой инструкцией.

Ингредиенты:

  • 10 гр дрожжей;
  • 500 гр муки;
  • 300 мл воды;
  • 0,5 ч. л. сахара;
  • 1 ст. л. растительного масла;
  • 1,5 ч. л. соли.

Приготовление:

1) Сухие дрожжи смешайте с мукой, они должны равномерно распределиться.

Домашний хлеб — попробуйте этот рецепт и забудьте о хлебе из магазина

2) В теплой воде растворите соль и сахарный песок, добавьте к ним муку с дрожжами.

Домашний хлеб — попробуйте этот рецепт и забудьте о хлебе из магазина

3) Замесите тесто, в конце влейте растительное масло. Тесто должно получиться однородным, не жестким.

4) Оставьте тесто под полотенцем, пусть приподнимется. Проместите его один раз, выпустите лишний воздух.

Домашний хлеб — попробуйте этот рецепт и забудьте о хлебе из магазина

5) Сформируйте из теста каравай. Противень смажьте жиром, сделайте ножом поперечные разрезы сверху.

Домашний хлеб — попробуйте этот рецепт и забудьте о хлебе из магазина

6) Выложите изделие на противень и оставьте на 20 минут подняться.

7) Духовку разогрейте, поместите в нее противень с караваем. Перед тем как выпекать, смажьте водой верх хлеба, чтобы не растрескался.

8) Через полчаса, если вы будете соблюдать температурный режим, хлеб будет готов.

Домашний хлеб — попробуйте этот рецепт и забудьте о хлебе из магазина

Обязательно приготовьте хлеб по этому рецепту!

Домашний хлеб — попробуйте этот рецепт и забудьте о хлебе из магазина
Adblock
detector